てぃーだブログ › 食を通して奄美とのかけ橋になりたい

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Posted by TI-DA at

2023年12月17日

久しぶりのﾊﾞﾅﾅケーキ


従妹がバナナを
沢山貰ったと
おすそ分けに来てくれたので
久しぶりに
ﾊﾞﾅﾅケーキを
焼いたよ





従妹が一個
持って帰りたいって
バウンドケーキ箱に
焼いて



残りは
オーブン用角皿で
焼いちゃった
今日はﾊﾞﾅﾅケーキで
テイータイムicon202
  


Posted by mashun at 16:49

2023年11月26日

タコ焼きランチ



久しぶりに
タコ焼き機で焼きながら
ランチタイムicon28





ココアパウダーを
タコ焼きの粉で
ﾊﾞﾅﾅいれて
おやつのタコ焼きに

久しぶりに
タコ焼き機で
楽しみながら
美味しい
ランチタイムでしたicon50
  


Posted by mashun at 16:59

2023年11月19日

今週のお弁当


焼き鮭・・ブロッコリーと魚肉ソーセージ炒め
ﾎｰﾚﾝ草ともやしのナムル・ごぼうとこんにゃく炒め


ナス天ぷら・ごぼうの天ぷら
ﾎｰﾚﾝ草炒め・鰻甘辛煮



焼サバ・きり干し大根炒め・ﾎｰﾚﾝ草ともやし炒め
人参・玉ねぎ・鯖炒め卵とじ


鶏ひき肉ナゲット・きり干しダイコン炒め
白菜と魚肉ソーセージ炒め・きり干し大根炒め



チャーハン（ダイコン葉・魚肉ソーセージ・玉ねぎ）
ホーレン草入ダシ巻き卵・モズクと人参天ぷら

  


Posted by mashun at 14:00

2023年11月08日

パーラービーズでティッシュケース作っちゃった!!



お友達の
ビーズのテイッシュケース
可愛いかったので
教えて貰いながら
ピカチュウのテイッシュケース
挑戦face06
初めての体験でしたが
楽しくてはまりそうです
次は何作ろうかなicon42









出来上がり
ピカチュウテイッシュケースicon49

  


Posted by mashun at 18:26

2023年11月03日

アップルパイ焼いてテイータイム



先日のキッシュの
パイ―シートが
残ったので
今日はアップルパイを
焼いておやつタイム


リンゴジャム炊いて


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
焼く前のパイ




焼き上がりました

頂きますicon64
  


Posted by mashun at 16:32

2023年10月27日

キッシュを初めて作



今までキッシュなんて難しいと
敬遠してたけど
先日TVで野菜ソムリエの方が
紹介してるカボチャとキノコのキッシュ
作りやすそうだったので
一度作ってみよっと挑戦
タルト型がないので
浅い耐熱皿で応用しちゃったface06
カボチャとキノコのキッシュ

材料
冷凍パイシート
玉ねぎ・・ベーコン・・・シメジを炒め塩少々で炒め
卵・・生クリーム・・粉チーズ・・コンソメを混ぜて
焼く前にゆでたカボチャ（うちはチンしちゃった）と
ブロッコリーを乗せて
ＴＶではプチトマトも乗せてたけど

高かったのでパス
２００°Ｃで25分焼くだけ
以外に自分でも

初キッシュ
美味しく焼けましたicon49







  


Posted by mashun at 18:16

2023年10月14日

遅い朝食



ごはん炊くの忘れ
パン買うのも忘れちゃったので
パンケーキ焼いて
ホワイトシチュー（シメジ・玉ねぎ。ホｰレン草）
ニシンの西京焼き
切干大根炒め・きゅうり
コーヒーと
取り留めない
色とりどりな
遅めの朝食
お休みの朝で良かったガ－ン
  


Posted by mashun at 10:36

2023年10月12日

祭りだ！花火だ！





祭りだ・・・花火だ
大きな・・・大きな花火が
次々に打ち上げられて
つい夢中になり
写メ忘れちゃったよface07

  


Posted by mashun at 22:21

2023年10月05日

今週のお弁当


三色弁当
ほうれん草炒め。ひき肉炒め・玉ねぎ＆人参卵とじ


豚肉と玉ねぎ炒め・
ブロッコリーと魚肉ソーセージ炒め
きり干しダイコン


カリフラワーとソーセージ炒め・
チキンナゲット（鶏ひき肉・エリンギ・トーフ入り）
ほーれん草ともやし炒め・きり干しダイコン炒め


ごぼうう炒め・ブナシメジとなすとちくわ炒め・
カリフラワーとソーセージ炒め・焼サバ

娘に母のお弁当作りは脳トレなんだからねって
言われてるんだよね～face08
何時も空になってくるお弁当箱
”美味しかったよ”と言ってくれるので
来週も頑張らなくちゃと
メニュー考えてる母ですicon49
  


Posted by mashun at 21:04

2023年09月30日

十五夜お月様（スーパームーン）


今年は十五夜お月様と
満月が重なって
（スーパームーンだって）
あいにくのお天気だったけど
時おり雲間に隠れてたけど
綺麗なお月さまがicon12
十五夜と満月が
重ねるのは次回
七年後とかface06



沖縄の十五夜は
フチャギ（小豆煮たのをまぶしてる）を
お供え





うちでは
お月見団子も
お供えした後は
みたらし団子にして
美味しく頂きましただんご


  


Posted by mashun at 15:22

2023年09月19日

ロボットが持って来たよ!!



子供達と久しぶりに
外食に出かけたら
驚いた(*_*;
注文した食事を
ロボットが
各テーブルに
配ってる(*_*;
うちのテーブルにも
持って来てくれたよface06
近くで初めて見る
ロボットicon41
子供達も
喜んで
食事も美味しく頂きましたicon28


  


Posted by mashun at 20:57

2023年09月15日

お弁当一週間



三色弁当





切り干しダイコンとこんにゃく炒め・小松菜とサバ炒め
魚肉ソーセージとアスパラガス炒め
ゴーヤー炒め・ほーれん草ともやしおひたし・キャベツと魚肉ソーセージ炒め・焼肉


魚フライ・菜の花ともやしおひたし・人参と卵炒め・シュウマイ
きり干しダイコンとこんにゃく炒め・ほーれん草おひたし・ちくわとレタス炒めちくわ詰め・焼き鮭

日々メニュー考えるのは
お母さんの脳トレになるんだよって娘に言われちゃって
頑張らなくちゃface06icon50


  


Posted by mashun at 14:53

2023年09月09日

え～!!さくら



街路樹の桜並木に
桜の花が
咲いてるよface08





夏だと言うに
なんと
さくらが
一輪・・・二輪と
可愛いピンクの花びら
歩き過ぎようとし
思わず振り返って
写メ・・・写メ
暑さも熱中症が多発してる今年
異常気象の現象かface07
  


Posted by mashun at 13:51

2023年08月19日

すてきな三日月様



昨夜帰路に
空見上げたら
なんと
細い・・細い
ステキな三日月様
つい見とれキョロキョロ
写メしちゃったicon13
  


Posted by mashun at 17:06

2023年08月16日

今週のお弁当



ピーマン肉詰め・・餃子の皮に菜の花とちくわ巻き焼き
ほうれん草ともやしのおひたし・・人参しりしり
のり

face06






切干大根とこんにゃく炒め・・・ほうれん草おひたし
白菜と魚肉ソーセージ炒め
白いのはチキンナゲット
（鶏ミンチに絹ごし豆腐にエリンギ入れて作った



ナスの天ぷらは揚げ過ぎちゃって黒くなり（face07）
それでも子供はナスすきなので
美味しかったと言ってくれた・・ありがとうicon49
いつも空っぽになって
帰ってくるので
嬉しい
来週も頑張らなくちゃグー


  


Posted by mashun at 17:38

2023年08月05日

台風大変だ





台風５・・６号と
立て続く中
昼ごはんは
冷やしソーメンで
簡単に済まそうっとface06

今回の台風は
強くて
何年かぶりに
一晩だけ
停電体験し驚きびっくりΣ（・□・；）
まだ停電・断水してる場所も
あるらしい大変だ

街路樹の木々は
倒れ。枝は折れ
強くて怖いface07
早く何事もなく
過ぎ去る事願うばかり
  


Posted by mashun at 12:32

2023年07月26日

海・・・海だよ



夏icon44
抜けるような青い夏空に
白い砂浜と
紺碧の海icon01

海へ出かけicon47
でも泳ぐのはプールでface06
さすがに夏休み
観光客や
親子連れで
大賑わいだicon151






なぜか
ホテルのロビーの植木に
ヤシの実が
置いてあったよ
面白いので
写メ・・・写メicon49
  


Posted by mashun at 13:30

2023年07月22日

竜舌蘭(リュウゼツラン)




今あちこちで
見かける黄色の花をつけ
高く伸びてる
何年に一度咲くという
リュウゼツラン（竜舌蘭）







空高く
いくつも花を
つけ咲き誇る
リュウゼツラン



メキシコでは
茎などの汁から
テキーラ等
お酒の原料だって
  


Posted by mashun at 09:31

2023年07月17日

ビスケットケーキ



今日は
子供達のリクエスト
ビスケットケーキで
おやつタイム





クリームが足りなくなったので
ビスケットサンドにしちゃったface06

  


Posted by mashun at 15:34

2023年07月10日

夏の空




ふと空見上げたら
なんと
抜けるような
紺碧色の
青い空



夕方には
燃えるような
茜色の夕日が
ステキな
一日の空模様に
つい写メicon49写メ
  


Posted by mashun at 21:22
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