食を通して奄美とのかけ橋になりたい
くず餅作り
mashun
2023年06月21日 12:52
久しぶりに
くずもちが
たべたくなり
今日の
おやつタイム
材料
くず粉・・・1カップ半
水・・・・・・6カップ
砂糖・・・・11/2
(黒糖の粉が良い)
きな粉・・・・適宜
木べらで
焦げ付かない様に
滑らかになるまで
混ぜて
久しぶりに
作ったので
少し混ぜ方が
足りなかったか
もう少し
柔らかく滑らかに
作りたかったな~
味は美味しかったから
次回又
作ろうっと
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